Planta alta e perene, o Capim-limão possui um leve aroma cítrico. Criado por agricultores no sul da Índia, o capim-limão produz um óleo essencial cítrico que oferece uma variedade de benefícios para o usuário. Por anos, o capim-limão tem sido usado na culinária asiática para sopas, chás, caril e frutos